<h1>Fasolada</h1> <div> <p>Fasolę dzień wcześniej zalać zimną wodą (wody powinno być 2 x tyle co fasoli), zostawić na noc do namoczenia. Następnego dnia fasolę odsączyć, przepłukać, przełożyć do garnka. Zalać wodą i zagotować, zmniejszyć ogień i gotować ok. 15 min. Odsączyć i przepłukać. Zalać bulionem warzywnym i gotować do miękkości 1-2 godz.<br> <br> W międzyczasie cebulę, marchew i seler naciowy pokroić w drobną kostkę, po czym podsmażyć na oleju smakowym do momentu, aż warzywa zaczną przywierać do dna i będą lekko przypalone. Dodać passatę pomidorową i gotować jeszcze chwilę. <br> <br> Gdy fasola będzie miękka, dodać warzywa w pomidorach, pokrojoną w kostkę cukinię i gotować jeszcze 15 min. Podać z posiekaną natką pietruszki.<br> <br> <i>Porada:<br> Aby zagęścić zupę zmiksuj jedną lub dwie chochle zupy i przełóż z powrotem do garnka.</i></p><p><br></p><p><br></p><p>Przepis pochodzi z gotujzwojciechem.blogspot.com</p> </div> <div> * 500 g fasoli białej * 1 duża cukinia * 3 l bulionu warzywnego * 600 ml passaty pomidorowej * 2 duże marchewki * 2 cebule * 2 ząbki czosnku * 2 łodygi selera naciowego * 1 łyżeczka ostrej papryki * 2 łyżki oleju Kujawskiego z bazylią * natka pietruszki </div> <div> <img src="https://admin.fooder.pl/u/60/5b/fasolada_2m.jpeg" alt="Fasolada" /> </div>